雲林稽查食品業者 封問題澱粉:

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雲林稽查食品業者 封問題澱粉 May 29th 2013, 08:58 字級： 16:20:33 （中央社記者葉子綱雲林縣29日電）問題澱粉事件延燒，雲林縣衛生局今天表示，經全面清查，封存1件疑似來自協奇公司問題澱粉原料100公斤，業者依法處辦。 追查違規使用順丁烯二酸酐化製澱粉的原料與產品，雲林縣衛生局指出，到28日為止完成第二波全面稽查749家食品販售業者，查獲24家販售日正波霸粉圓、小粉圓等共280包。 衛生局食品衛生科指出，另稽查有8家澱粉類製造工廠，封存來自協奇公司的番薯粉原料100公斤及其他工廠修飾澱粉原料53包、粉圓成品105包等，其中番薯粉原料檢出含有順丁烯二酸882.7ppm，違規業者依法處辦。 食品衛生科指出，還有再度至縣內3家澱粉原料製造業者、3家食品原料行、2家食品加工業者稽查，抽樣檢驗澱粉原料及食品，有3件未檢出，14件仍在檢驗中，預計1週後出爐。 雲林縣衛生局表示，從6月1日起，所有澱粉類原料提供者必須提供安全的具結證明，給販售粄條、肉圓、黑輪、粉圓等8項澱粉食品業者，業者必須張貼於明顯處供消費者檢視，在期限之前，衛生局積極輔導，屆時將啟動另一波全面稽查，違者依法送辦。1020529 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html

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